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呼叫系統(tǒng)入駐深圳意粉屋,讓用戶安靜慢享美食

m.yese123.cn   行業(yè)新聞_刻銳    上傳時間: 2018-09-03 06:15




世爵平臺

      普通的餐飲店,往往在就餐高峰時期,餐廳里等待點餐、排隊結賬的顧客都非常的多,給顧客帶來了很不好的服務體驗。這種現象的發(fā)生,有可能會導致老顧客的流失,更會造成新顧客不敢進店消費的情況。

 

      我們一生中,究竟要去餐廳吃多少頓飯?與每個人生活緊密相連的餐廳就餐這件小事,正在因為呼叫系統(tǒng)發(fā)生著有趣的改變。

 

      一方小小的呼叫按鈕,一塊類似智能手表的服務員智能呼叫器,再加上一套臺式一體的呼叫主機組成的呼叫系統(tǒng),能讓顧客的餐廳就餐體驗發(fā)生哪些顛覆性的改變?

 

      走進深圳意粉屋餐廳,顧客除了享受到隨叫隨到、優(yōu)質高效的意式就餐體驗,還能與餐廳、與鄰桌陌生人發(fā)生更多新鮮有趣的互動,從餐飲消費切換至更多生活消費場景。對餐廳管理者而言,刻銳呼叫系統(tǒng),帶來的不只是餐廳服務質量、運營效率的提升,運營成本的降低,更是餐廳消費場景的豐富,營收渠道的拓展。

 

      傳統(tǒng)的餐廳點餐模式,需要服務員記錄下顧客所點的菜品,然后傳送到后廚,廚房再根據菜單進行制作。這種模式的弊端,就是運營模式和客戶沒有什么交互,整個流程全部由內部的管理人員參與和操作。

 

      一家傳統(tǒng)模式下運營的餐廳,面臨的最大問題是房租、食材價格、以及人力成本不斷升高。由于跟整個經濟GDP直接掛鉤,這些難題目前很難得到解決。但刻銳呼叫系統(tǒng)在餐廳的應用,可以為餐廳帶來運營成本的極大節(jié)省。它通過呼叫按鈕、呼叫主機和臺式呼叫終端,把用餐過程中的幾個重要環(huán)節(jié)連接起來,打造一套高效流暢的餐飲管理系統(tǒng)。

 

      為了提高餐廳檔次,為了顧客提供更優(yōu)質的服務,餐廳的負責人決定在店內安裝刻銳呼叫系統(tǒng),當客人在就餐的時候需要點菜或者服務時,可以按一下餐桌上的呼叫按鈕,呼叫信號會通過控制中心發(fā)送到服務員隨身攜帶的腕表接收機和臺式主機上,服務員接收到服務呼叫后,及時為客人提供服務。

 

      使用步驟:在每個包間擺放呼叫按鈕,接收主機可選固定接收主機或移動便攜帶接收主機,固定接收主機可安裝在前臺大廳,建議選配移動接收主機,每一位服務人員隨身攜帶,具體操作如下:

 

      1、客人在需要服務時,按下包間桌上呼叫按鈕的相應服務按鍵。服務人員通過前臺固定接收主機的屏幕顯示,語言提示或者音樂提醒等方式,了解客戶需求,獲知是哪位客人呼叫,是哪類呼叫。

 

      2、服務人員也可通過隨身攜帶的移動接收主機的振動或鈴聲提醒,及時查看客人的呼叫信息,了解客戶需求,提高工作效率。

 

      來意粉屋,慢享一頓小情調,坐在窗口的位置,享受自成一處的空間。忙碌的工作和快節(jié)奏的生活,讓我們的心也變得浮躁起來,有時間和刻銳呼叫系統(tǒng)一起,安定從容的享受一頓美食吧!

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